ABV 5.2% • IBU 18 • OG 12.0 °P
Классическое светлое фильтрованное пиво с безупречным сдержанным вкусом. Этот лагер варится согласно традициям: золотистый цвет, легкая питкость, утонченное охмеление, мягкая горчинка и слегка сладковатые нотки солода.
ABV 4.5% • IBU 16 • OG 12.0 °P
Немецкие традиции пивоварения в лучшем виде. Освежающий хефевайцен с бархатистым вкусом пшеничного солода, дрожжевым характером и душистым ароматом с нотами фруктов и специй. Для ценителей насыщенного вкуса нефильтрованного пшеничного пива.
ABV 4.6% • IBU 35 • OG 21.0 °P
Это традиционный светлый немецкий лагер. Сорт сварен с добавлением благородного хмеля Tettnanger. Питкое освежающее пиво золотисто-соломенного цвета с пряными, травянистыми хмелевыми нотами и легкой сладостью венского солода.
ABV 5.9% • IBU 45 • OG 14.0 °P
Это классический India Pale Ale, охмеленный тремя сортами: Citra, Centennial u Chinook. Они наполняют IРА яркой хмелевой горечью с нотами свежего цитруса, сосновых и цветочных тонов в ароматике.
ABV 4.8% • IBU 28 • OG 11.0 °P
Лагер, сваренный по традиционной чешской технологии с двойной отваркой затора и выдержанный в течение 60 дней в танках.
Сбалансированный вкус с хлебными нотами солода Пилснер и умеренной горечью душистого Жатецкого хмеля.
ABV 6.8% • IBU 35 • OG 21.0 °P
Один из первых сортов пивоварни PARADOX. Его рецептура и баланс вкуса совершенствовались годами.
Темное плотное насыщенное тело сорта имеет уникальное вкусовое сочетание сладости и горечи с кофейно-дымными тонами. А легкий винный привкус портера тонко переплетается с яркой ягодной кислинкой малины.
ABV 6.0% • IBU 20 • OG 18.0 °P
Сорт с насыщенным тропическим профилем – образцовый фруктовый SourAle. Выверенное сочетание кислой маракуйи и сочного спелого ананаса, выраженный фруктовый аромат и освежающая линия вкуса.
ABV 6.8% • IBU 25 • OG 17.0 °P
Сочный обволакивающий Milkshake IPA с мягкой плотной текстурой и тропическими фруктами. Характерная для IPA насыщенная хмелевая горечь в гармоничном балансе со свежими нотами манго, ананаса и маракуйи.
Сидры InCider
ABV 6% • OG 10.0 °P
Натуральный традиционный сидр из яблочного сока прямого отжима с вишней. К танинной основе яблок мы добавили ягоды, которые развили классический вкус сидра в сторону терпких нот, спелости и сладости.
ABV 6% • OG 10.0 °P
Натуральный традиционный сидр из яблочного сока прямого отжима. Бленд молодого и выдержанного сортов с уникальной огранкой классического вкуса. Тонкий, звонкий, искристый, со свежими плодовыми оттенками – образец гедонизма и наслаждения на базе традиционного метода сидроделия.
ABV 5.5% • OG 12.0 °P
Полусладкий сидр INCIDER из яблочных соков прямого отжима Антоновки и Медового Хруста с добавлением сладкой клубники и свежего базилика. Яркий вкус спелых ягод с легкой танинностью яблок и свежими травяными нотами на послевкусии.
ABV 5.5% • OG 12.0 °P
Полусладкий сидр INCIDER из яблочного сока прямого отжима с добавлением черной смородины. Натуральная танинность, свежая кислинка и аромат спелых фруктов в сочетании со сладкой ягодой – вкус идеального весеннего напитка.
Функциональные напитки Other Lab
Натуральная Кола на основе кофе Бразилия Сантос со специями и пряностями. Любимый вкус, собранный в тонком сочетании зерен светлой обжарки, лимона, корицы, кардамона, мускатного ореха, гвоздики. Ингредиенты в составе улучшают пищеварение, укрепляют иммунитет и нервную систему. Натуральные подсластители снижают калорийность напитка и его гликемический индекс.
Натуральный лимонад с соком грейпфрута — это освежающий фруктовый напиток с цитрусовой горчинкой. А бонусом к приятному вкусу супер-дринк дает мощный заряд энергии и сил за счет содержания экстракта лимонника, L-тирозина, L-карнитина и коэнзима Q10.
Натуральный лимонад с насыщенным вкусом вишни. В составе собраны натуральные «релаксанты»: ромашка, корка померанца, магний и витамин С. Ягодный супер-дринк для качественного отдыха, снижения уровня стресса и тревоги.
Тонизирующий бамбл с цитрусом и специями. Бодрящая горечь колдбрю кофе Бразилия Сантос светлой обжарки с соком спелых апельсинов.
Пивоварня Paradox была создана в 2013 году в Санкт-Петербурге усилиями четверых единомышленников: Владимира Наумкина, одного из пионеров российского крафта, Николая Валиотти, талантливого маркетолога, Максима Баландина, опытного управленца, и Галины Кустовой, отличного экономиста. Их цель заключалась в создании уникальных сортов пива, которые до этого были неизвестны российскому рынку.
Первый сорт пивоварни, Kotsenburg Dubbel, был представлен в феврале 2014 года в ресторане-пивоварне «Бирштубе». Он получил положительные отзывы и положил начало успешной карьере команды Paradox.
Первый сорт пивоварни, Kotsenburg Dubbel, был представлен в феврале 2014 года в ресторане-пивоварне «Бирштубе». Он получил положительные отзывы и положил начало успешной карьере команды Paradox.
Сегодня Paradox славится своим нестандартным подходом к производству пива и высоким уровнем качества продукции.
Они создают как классические, проверенные временем сорта, так и смелые экспериментальные новинки. Постоянные позиции в их ассортименте соседствуют с ограниченными партиями эксклюзивных напитков.
«Мы следуем трендам, обожаем эксперименты и не боимся браться за сложные сорта», – говорят основатели пивоварни.
Коллекция от Paradox удовлетворяет вкусы даже самых взыскательных ценителей пива. В ней представлены светлые лагеры, пшеничное пиво, стауты и IPA – всё, что нужно настоящему любителю пенного напитка.
Эти достижения сделали Paradox одной из ключевых фигур среди крафтовых пивоварен Санкт-Петербурга и привлекли внимание множества поклонников качественного пива.
«Мы следуем трендам, обожаем эксперименты и не боимся браться за сложные сорта», – говорят основатели пивоварни.
Коллекция от Paradox удовлетворяет вкусы даже самых взыскательных ценителей пива. В ней представлены светлые лагеры, пшеничное пиво, стауты и IPA – всё, что нужно настоящему любителю пенного напитка.
Эти достижения сделали Paradox одной из ключевых фигур среди крафтовых пивоварен Санкт-Петербурга и привлекли внимание множества поклонников качественного пива.
ООО "Норт Бир Хаус", 2025