Salden's Brewery

Salden's • Czech Desitka фото — **Salden's • Czech Desitka**
ABV 4,5%
Деситка — чешский лагер с экстрактивностью начального сусла около 10%, отличающийся лёгкой, но насыщенной солодовой основой с мягким охмелением и меньшей горечью по сравнению с классическим чешским пилснером.

Salden's • Local Lager фото — **Salden's • Local Lager**
ABV 4,5%
Пиво, сваренное с использованием местной минеральной воды (700 ppm), ароматного солода из Ефремова (Тульская область) и чувашского хмеля, близкого к оригинальной рецептуре.

Salden's • Vienna Lager фото — **Salden's • Vienna Lager**
ABV 5,5%
Традиционный австрийский лагер с насыщенным солодовым вкусом и ореховыми нотками благодаря использованию тёмного солода, высушенного при высоких температурах.

Salden's • Czech Pilsner фото — **Salden's • Czech Pilsner**
ABV 5,5%
Легкий, свежий лагер с мягкой солодовой базой, деликатной травяной горчинкой и сухим послевкусием, идеально подходящий к любым блюдам.

Salden's • Weissbier фото — **Salden's • Weissbier**
ABV 6,0%
Немецкое пшеничное пиво, сваренное по закону о чистоте пива, с ароматом банана и гвоздики, обладая легким освежающим кисловатым финалом благодаря специальному типу дрожжей и высокому содержанию пшеничного солода.

Salden's • Belgian Blonde фото — **Salden's • Belgian Blonde**
ABV 6,5%
Традиционное бельгийское светлое пиво с легкими фруктово-пряными нотами, солодовым вкусом, средней горечью и тонким дрожжевым послевкусием.

Salden's • Tears of Liberty фото — **Salden's •** **Tears of Liberty**
ABV 5,5%
Американский бледный эль (APA) с ярким ароматным профилем благодаря хмелю Citra и Centennial, сочетающий сухую солодовую основу и умеренную фруктово-цитрусовую сладость.

Salden's • Cashmere IPA фото — **Salden's • Cashmere IPA**
ABV 7,0%
Нефильтрованная американская IPA с единственным видом хмеля "Кашмир", придающим необычно пряный вкус и мягкую выразительную горечь.

Salden's • Bergamot DIPA фото — **Salden's • Bergamot DIPA**
ABV 7,0%
Насыщенный двойник IPA с яркими нотами бергамота, грейпфрута и хвои, выраженной горечью и свежестью, прозрачного золотого цвета с густой пеной.

Salden's • Double Milk Stout фото — **Salden's • Double Milk Stout**
ABV 6,5%
Нефильтрованный имперский молочный стаут с натуральными ингредиентами, обладающий карамельными, кофейными и шоколадными нотами, дополненными кремовой сладостью лактозы, подходит как аперитив, дижестив и к различным блюдам.

Salden's • Baltic Porter фото — **Salden's • Baltic Porter**
ABV 7,5%
Yефильтрованное, непастеризованное темное пиво с плотной структурой, нотами кофе, сухофруктов, жжёного солода и приятной кислинкой, традиционной повышенной крепости 7,5%.

Salden's • Milkshake Mango фото — **Salden's • Milkshake Mango**
ABV 7,0%
Яркий двойной милкшейк IPA с манго, натуральной молочной сладостью и сбалансированной горечью хмеля Amarillo, создающей тропический фруктово-цитрусовый финал.
хмеля Amarillo, создающей тропический фруктово-цитрусовый финал.

Salden's • MilkShake Pina Colada фото — **Salden's • MilkShake Pina Colada**
ABV 7,0%
Имперский светлый эль с молоком, ванилью, кокосом и ананасом, сладкий и плотный, повторяющий вкус знаменитого коктейля "Пина Колада", изготовлен из натуральных компонентов и свежего фруктового пюре.

Salden's • Smoothie Blackcurrant фото — **Salden's • Smoothie Blackcurrant**
ABV 5,0%
Классический saur-эль с соком чёрной смородины, обладающий плотной текстурой, приятным ягодным ароматом, свежей кислинкой и лёгкой сладостью.

Salden's • Cherry Ale фото — **Salden's • Cherry Ale**
ABV 6,0%
Фруктовый эль с добавлением свежей вишни, придающей напитку характерный ягодный вкус и древесные нотки вишневой косточки, что создает интересный и гармоничный баланс.

Salden's • Kölsch фото — **Salden's • Kölsch**
ABV 5,5%
Региональный немецкий стиль пива из Кёльна, характеризующийся мягкими цветочно-фруктовыми нотами, низким уровнем карбонизации, тонкой хмелевой горечью и сухим послевкусием, производимый методом смешанного брожения.

Salden's • Tomato Gose фото — **Salden's • Tomato Gose**
ABV 5,0%
Российский вариант классического немецкого гозе с добавлением томатов, усиливающих солодово-пшеничный вкус, солоноватость и свежесть напитка.

Salden's • Tomato Gose Light Chili Mexican Ed. фото — **Salden's • Tomato Gose Light Chili Mexican Ed.**
ABV 5,0%
Необычный гозе с томатами, солью, лаймом, специями и перцем чили, обладающий плотной текстурой, приятной горечью и свежим вкусом, приготовленный из натуральных ингредиентов без пастеризации и фильтрации.

Salden's • Smoked Tomato Gose фото — **Salden's • Smoked Tomato Gose**
ABV 5,0%
Слегка соленое пиво с томатным вкусом и легкой копченой нотой, которая придает эффект вкуса подвяленых томатов.

Salden's • Tomato Gose Black Pepper ed. фото — **Salden's •** **Tomato Gose Black Pepper ed.**
ABV 5,0%
Пиво с натуральными ингредиентами: вода, хмель, солод, дрожжи, томатная паста, соль, кориандр и черный перец.

Пивоварня Salden’s Brewery была основана Денисом Сальниковым в 2012 году. Начав с небольшого цеха объемом всего 300 литров, производитель постепенно вырос в крупного игрока на рынке, признанного лидером в сфере крафтового пива. Историю Salden’s нельзя назвать простой: пройдя долгий путь от первых экспериментов до промышленной мощности, компания превратила личное увлечение основателя в крупный бизнес-проект.

Создание качественного крафтового пива требует пристального внимания к деталям на каждом этапе производства. Поэтому Салден'с стремится соблюдать каждую мелочь, будь то выбор ингредиентов или упаковка готового изделия. Рассмотрим подробнее производственные процессы:

1. Использование уникальных рецептов.

Salden’s черпает вдохновение из классических европейских методов пивоварения, адаптируя их под современные российские условия.

2. Высокое качество ингредиентов.

Применяется исключительно лучший солод, натуральный хмель и качественная питьевая вода, прошедшая многократную проверку.

3. Современные технологии обработки.

Особое внимание пивоварня уделяет правильному затиранию солода и контролю температуры, что сохраняет полезные вещества и улучшает органолептические свойства продукта.

4. Специальные виды дрожжей.

Для каждого сорта выбираются подходящие типы дрожжей, которые формируют оптимальный баланс вкуса и аромата.

5. Профессиональное оборудование.

Использование современного оборудования обеспечивает точное соблюдение технологических норм, позволяя добиться оптимального содержания сухих веществ, этанола и стабилизации вкуса.

Благодаря своей профессиональной ориентации на рынок крафтового пива, пивоварня Salden’s заняла устойчивую позицию лидера в России. Сегодня компания производит тысячи литров высококачественных сортов ежемесячно, выпуская на рынок, где осуществляется продажа широчайшего ассортимента напитков различного профиля.

Благодаря постоянному развитию инфраструктуры и налаженному сбыту, продукция доступна по всей стране — от Калининграда до Владивостока.

Основной ресурс любого успешного предприятия — квалифицированная команда специалистов. Salden’s объединяет талантливых мастеров разных областей, объединенных единой целью: производить лучшее пиво в России. Профессиональный подход руководства и грамотная организация рабочих процессов делают компанию успешной и конкурентоспособной.

Salden’s сотрудничает с ведущими производителями сырья и комплектующих, обеспечивая надежность поставок и высокие стандарты качества продукции. Система дистрибуции организована таким образом, чтобы удовлетворить потребности покупателей по всей стране.

Ассортимент продукции включает классические сорта, разработанные собственными силами, а также эксклюзивные лимитированные серии.

Где купить?

Продукцию Salden’s можно заказать в любом регионе России, включая Москву и крупные города федерального значения. Цены варьируются, в зависимости от объема закупки и региона доставки.

Купить пиво оптом небольшой или крупной партией можно через наше дистрибьюторское представительство производителя в Москве.

Стоимость продукции варьируется в зависимости от формата заказа и выбранного сорта. Так, разливное пиво в кегах обойдется дешевле, чем закупка баночного или бутылочного варианта - это отображено в прайсе.

Пивоварня Salden’s уверенно движется вперед, наращивая обороты мелкого и крупного опта и укрепляя позиции на внутреннем рынке. Целеустремленность, профессионализм и стремление к улучшению делают компанию надежным поставщиком и успешным производителем крафтового пива.

Пивоварня готова продолжать радовать потребителей новыми интересными предложениями. Будем с нетерпением ждать!